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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

最适生长温度低于20 ℃微生物被称为（）

A.耐冷菌

B.嗜温菌

C.耐热菌

D.嗜冷菌

答案

D、嗜冷菌

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第1题

微生物的基本温度包括（）

A.最低的生长温度

B.最适的生长温度

C.最佳的生长温度

D.最高的生长温度

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第2题

在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，此因生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。（)

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第3题

发酵所需的温度依微生物的种类而异，各种微生物都有自己最适生长的温度，嗜温菌适应的生长温度为（)。

A.10～26℃

B.15～45℃

C.37～65℃

D.20-50℃

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第4题

发酵所需的温度依微生物的种类而异，各种微生物都有自己最适生长的温度，嗜热菌适应的生长温度为（)。

A.0～26℃

B.15～45℃

C.37～65℃

D.20-50℃

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第5题

入房培养的温度是控制微生物生长的重要条件之一。温度高低决定微生物种类、生长快慢、死亡程度。在一般情况下，大多是以细菌的最适温度来进行控制的。（)

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第6题

微生物的生长与活动有适宜的温度范围，它们生长繁殖最快的温度称之为（)。

A.最高温度

B.最低温度

C.最适温度

D.最有效温度

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第7题

活性污泥微生物生存的最适温度范围为？（)

A.20～30℃

B.15～30℃

C.15～40℃

D.20～40℃

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第8题

简述微生物生长过程中引起pH改变的原因，并举例说明微生物最适生长pH与最适发酵pH是否一致。

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第9题

微生物生长的最适PH值和发酵产物形成的最适PH值往往是相同的。（)

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第10题

对于气候因子对烟叶成熟度的影响，下列说法错误的是（）。

A.烟叶成熟期热量充足与否，不会影响着烟叶的各种代谢活动与生长发育

B.大田生长后期，若日平均温度低于24℃，叶内同化物质的转化和积累将受抑制，烟叶便不能正常发育达到成熟，并且烟碱含量低，还原糖含量偏高

C.一般认为，烤烟生长发育的最适温度为24℃～28℃

D.在日平均气温24℃～28℃，光照充足的环境下达到成熟，烟叶质量是比较好的

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第11题

高温好氧堆肥中，当有机质含量小于20%时，不克不及发生足够的热量来坚持化过程所需求的温度，影响无害化，同时还限制微生物的生长繁殖，导致堆肥工艺失败。（）

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