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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

维生素的主要生理功能是（）。

A.组成机体结构

B.能源物质

C.促进特定生化反应

D.以上都不是

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第1题

维生素E的主要生理功能是（)

A.抗不育和抗氧化

B.合成视紫红质

C.促进钙磷代谢

D.参与凝血

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第2题

简述维生素D的主要生理功能及缺乏症。

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第3题

甘油三酯主要的生理功能是（)。

A.促进脂溶性维生素和类胡萝卜素的吸收

B.富含脂肪的食物具有较强的饱腹感

C.氧化释放能量，供机体利用

D.脂肪可增加膳食的美味，促进食欲

E.改善食物的感官性状

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第4题

维生素D的主要生理功能有（)

A.具有抗贫血的作用

B.具有抗佝偻病的作用

C.具有促进钙吸收的作用

D.具有促进磷吸收的作用

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第5题

脂肪主要生理功能有()

A.提供和储存能量

B.构成身体组织和生物活性物质

C.促进脂溶性维生素吸收

D.提供所需蛋白质

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第6题

下列关于维生素的定义，正确的是（)。

A.维生素是维持机体正常代谢和生理功能的一类有机化合物

B.维生素是维持机体正常代谢和生理功能所必需的一类有机化合物

C.维生素是维持机体正常代谢和生理功能所必需的一类微量的有机化合物

D.维生素是维持机体正常代谢和生理功能所必需的一类微量的低分子有机化合物

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第7题

83维生素是维持人体正常生理功能的一类低分子有机化合物（）

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第8题

下列不属于维生素E的生理功能是（)。

A.抗氧化

B.抗动脉粥样硬化

C.维护生殖功能

D.免疫功能

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第9题

蛋白质不具备的生理功能是（)。

A.构成、修补、更新身体组织

B.调节生理机能

C.溶解维生素

D.供给热能

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第10题

下列属于维生素E的生理功能的是（）。

A.预防衰老

B.抗氧化作用

C.与生殖功能有关

D.以上都是

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