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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

成立健全菜点的(),是保证本钱核算工作顺利进行的根本条件之--。

A.量标准

B.加工标准

C.用料定额

D.质量标准

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第1题
各级国库应加强会计核算工作,严密核算手续,健全账簿报表,保证各项预算收支数字完整、准确。()
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第2题
()应包括资金的储藏、申请、审核审批、支付、使用、统计、分析、审计检查等工作内容。

A.工程预算管理

B.工程本钱核算管理

C.平安消费费用管理

D.工程概算管理

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第3题
宴会成本的核算主要是菜点成本的核算,菜点成本一般根据宴会毛利率和()来计算。

A.种类数量

B.结构比例

C.菜肴品种

D.销售价格

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第4题

据菜点制作方法,耗用的调味品成本也可采取不同的核算方法。()

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第5题
计算单一调味品的成本时,一般做法是()。

A、根据菜点价格和味品用量进行估算

B、不计入第点成本,独立核算

C、根据经营期競一核算

D、购进单价即为其单位成本

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第6题
辅助原料是指在烹饪中对体现菜点的制作工艺,保证菜点质量,形成菜点风格等起到重要作用的一类原料。()
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第7题
按照购置法核算的企业合并,根本原那么是确定()。

A.摊余本钱

B.账面价值

C.账面原值

D.公允价值

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第8题
下列关于顺查法表达正确的是()

A.方法简单不易抓住重点

B.工作量大,不利于提高审计工作效率

C.适用于内控系统比较健全的被审计单位

D.适用于规模较小的被审计单位

E.审计的针对性比较强

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第9题
以下属于《企业产品本钱核算制度(试行)》划分的行业类别有()。

A.交通运输业

B.软件业

C.餐饮旅行业

D.房地产业

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第10题
企业应当依照生产经营特点和治理要求,依照本钱的经济用途和生产要素内容相结合的原那么或()等设置本钱项目。

A.变更本钱

B.固定本钱

C.本钱性态

D.本钱核算

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第11题
基层队应健全HSE管理网络,成立以队长任组长的HSE领导小组,指定1名副职分管HSE工作,至少配备1名专职安全员,班组长为班组兼职安全员()
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