更多“酒精发酵的微生物是酵母菌。()”相关的问题
第1题
酵母菌在好气条件下分解己糖产生乙醇的过程称为酒精发酵。（)
点击查看答案
第2题
酵母菌和细菌都可进行酒精发酵,前者走EM途径,后者走ED途径。它们在厌气条件下分解己糖产生乙醇。（)
点击查看答案
第3题
醋的生产过程需要下列哪种微生物发酵？（)
点击查看答案
第4题
啤酒酿造属于纯种发酵，只依靠（）一种微生物完成整个发酵过程。
A.果酒酵母菌
B.乳酸菌
C.啤酒酵母
D.枯草芽孢杆菌
点击查看答案
第5题
食品发酵工业中常用的微生物菌种有().
食品发酵工业中常用的微生物菌种有（).
A.细菌
B.霉菌
C.酵母菌
D.放线菌
第6题
酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用了酵母菌的发酵作用。（)
点击查看答案
第7题
酵母菌是第一个被测定全基因组序列的真核细胞型微生物。（)
点击查看答案
第8题
酵母菌、放线菌和霉菌都是单细胞微生物。（)
点击查看答案
第9题
酵母菌对蛋白质的分解能力较强，因此是导致肉类腐败的主要微生物。（)
点击查看答案
第10题
酵母菌、放线菌和霉菌都是单细胞或多细胞构造真核微生物。（)
点击查看答案
第11题
《中国药典》对片剂微生物限度检查规定，霉菌、酵母菌数不得超过1000个/g。（)
点击查看答案
如果结果不匹配，请 
