题目内容
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[判断题]
团体包餐的特点是:用餐人数固定,用餐标准固定,开餐桌数固定,开餐时间统一,菜式品种统一,服务方式统一,用餐速度较快,就餐顾客容易形成统一意见、容易配合服务等。()
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A.适合于家庭调查,也适合于幼儿园,中小学校或部队的调查
B.可以调查较长时期的膳食,如1个月或更长,时间长短根据研究项目的需求而定
C.不但可以调查长时期的膳食,而且适合于进行全年不同季节的调查
D.可以分析个体膳食摄入情况
E.在记录精确和每餐用餐人数统计确实的情况下,能够得到较准确的结果
A.旅游公司名称、详细地址、旅游公司联系人、联系人电话
B.时间、路线、人数;行程单
C.包含具体路线及行程安排、有无购物行程
D.自费项目、住宿用餐标准等