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第3题
根据生产工艺分类，啤酒分为（）
A．下层发酵啤酒
B．纯生啤酒
C．淡色啤酒
D．浓色啤酒
E．黑啤酒
F．鲜啤酒
G．干啤酒
H．熟啤酒
I．上层发酵啤酒
J．全麦芽啤酒
K．低醇啤酒
L．小麦啤酒
第5题
()：麦芽醪纯粹利用其酶的生化作用，用不断加热或冷却调节醪的温度，使之糖化完成。麦芽醪未经煮沸。用于制作上面发酵的啤酒。
（)：麦芽醪纯粹利用其酶的生化作用，用不断加热或冷却调节醪的温度，使之糖化完成。麦芽醪未经煮沸。用于制作上面发酵的啤酒。
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第7题
货币供应量主要是一个受经济机制诸多因素影响而自行变化的外生变量。()答案：正确24通货紧缩是一种普遍的经济现象，也是一种实体经济现象。()
货币供应量主要是一个受经济机制诸多因素影响而自行变化的外生变量。（)答案：正确24通货紧缩是一种普遍的经济现象，也是一种实体经济现象。（)
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此题为判断题(对，错)。
