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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

朗姆酒的主要原料是（)。

A.大麦

B.小麦

C.甘蔗制糖的副产品、糖蜜和糖渣

D.葡萄

答案

C、甘蔗制糖的副产品、糖蜜和糖渣

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第1题

制造朗姆酒的主要原料是（）。

A.葡萄

B.苹果

C.大麦

D.甘蔗

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第2题

白啤酒是以（)生产为主要原料的啤酒，酒液呈白色，清凉透明，酒花香气突出，泡沫持久。

A.小麦芽

B.大麦芽

C.小麦

D.大麦

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第3题

啤酒是以水、大麦、酒花为主要原料，经制麦、糖化、发酵、过滤、灌装而制成的含有二氧化碳，起泡、低酒精含量、具有（)、麦芽香和酒香的饮料酒。

A.酒花香

B.大米香

C.玉米香

D.酵母香

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第4题

莫吉托的基酒是（)。

A.白兰地

B.金酒

C.威士忌

D.朗姆酒

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第5题

世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、（)。

A.伏特加

B.朗姆酒

C.特基拉酒

D.利口酒

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第6题

白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒和中国的白酒都属于蒸馏酒（）

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第7题

甘蔗汁适合酿制清香型朗姆酒（）

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第8题

世界上朗姆酒的原产地在（)。

A.古巴

B.美国

C.墨西哥

D.巴西

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第9题

新蒸馏出来的朗姆酒必须放入橡木桶陈酿一年以上，其酒度45%（V／V)。（)

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第10题

（)要储存8年以上，储存15～20年的为最优质成品酒。

A.白兰地

B.威士忌

C.朗姆酒

D.德基拉酒

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