鱼胆弄破后会使鱼肉上难溶于水的胆汁酸而变苦，要减少这种苦味，用来洗涤的最佳物质是（）

A.水

B.纯碱

C.食盐

D.食醋

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更多“鱼胆弄破后会使鱼肉上难溶于水的胆汁酸而变苦，要减少这种苦味，…”相关的问题

第1题

宰杀鱼时如果不慎弄破（)会导致鱼肉发苦。

A.鱼鳔

B.鱼肝

C.鱼胆

D.鱼眼睛

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第2题

胆固醇结石与下列哪一种因素有关（)。

A.胆盐浓度

B.卵磷脂浓度

C.与胆盐和卵磷脂的比例

D.胆固醇难溶于水

E.以上都不是

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第3题

胆汁酸的提取方法主要根据胆酸的性质是

A.易溶于石油醚

B.易溶于水

C.成盐易溶于碱水，酸化成游离酸沉淀析出

D.水煮酒沉法

E.酸提碱沉法

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第4题

推理判断： (1)无色晶体(A)易溶于水，向其水溶液中滴加氯水，溶液变黄有(B)生成：继续滴加氯水时，

推理判断：（1)无色晶体（A)易溶于水，向其水溶液中滴加氯水，溶液变黄有（B)生成：继续滴加氯水时，

推理判断：

(1)无色晶体(A)易溶于水，向其水溶液中滴加氯水，溶液变黄有(B)生成：继续滴加氯水时，黄色消失有(C)生成。向(A)的水溶液中滴加高氯酸生成白色难溶物(D)。向(B)的水溶液中滴加二氯化铁时有(E)生成，(E)与硫氰化钾溶液作用，有红色物质生成。向(C)的水溶液中加入(A)，酸化后有(B)生成。

试给出(A)，(B)，(C)，(D)和(E)的化学式，并完成各步反应的离子反应式。

(2)白色粉末是中某两种的混合物。该粉末加到水中形成白色沉淀，再加入稀硝酸酸化时白色沉淀消失且溶液发黄，再将溶液微热一段时间后滴加氨水至碱性，又形成白色沉淀且溶液变清。