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[单选题]

卷烟感官质量中的品质因素包括香气、()、杂气、刺激性、余味。

A.谐调

B.劲头

C.油分

D.烟气浓度

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第1题
卷烟商品质量包括()等方面。

A.包装标识

B.主流烟气

C.包装与卷制质量

D.感官质量

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第2题
根据GB5606.4-1996标准,卷烟感官质量可以分为()。

A.甲乙丙丁四个等级

B.甲乙丙三个等级

C.ABC三个分数段

D.ABCD四个分数段

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第3题
烹饪原料的()就是利用仪器或化学药剂进行鉴定,以确定原料的品质好坏。

A.理化鉴定

B.质量鉴定

C.感官鉴定

D.生化鉴定

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第4题
白肋烟在混合型卷烟中使用的主要目的是(),也是降低卷烟焦油量的一条重要途径。

A.调节劲头

B.填充料

C.调节香气和劲头

D.调节香气和浓度

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第5题
感官审评就是在有()的条件下,进行细致的比较分析,来鉴别茶叶品质的优劣,质量等级的高低。

A.仪器测定

B.数据标准

C.图片标准

D.茶叶标准样

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第6题
混合型卷烟配方特点是()。

A.使用几种不同类型的烟叶原料,包括烤烟、白肋烟、香料烟和其他地方性晒烟

B.或少量掺用晾晒烟,即少量使用具有类似烤烟香气的晒烟作为填充料

C.烟丝色泽较浅

D.以适当的比例配制而成

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第7题
影响施工质量因素中材料质量控制要求同一系统的材料从同一生产厂家进货,确保材料品质相同。所
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第8题
影响卷烟内在质量的因素是()。
影响卷烟内在质量的因素是()。

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第9题
感官审评时的顺序依次为外形、滋味、汤色、香气、叶底。()
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第10题
卷烟的风格特点表现在()方面。

A.香气类型

B.香气特征

C.烟气浓度

D.劲头

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