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[判断题]

152水样中如直接加甲基橙作指示剂，测定的碱度即为全碱度（）

答案

是

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第1题

测定全碱度时，可用甲基橙作指示剂，也可用酚酞指示剂。（)

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第2题

食品总酸度测定属于酸碱滴定,故除了酚酞外,还可选用如甲基橙、石蕊等常见酸碱指示剂用于总酸度的测定。（)

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第3题

测酸度时，选用的指示剂是0.1%甲基橙，滴定终点水样呈橙黄色。（）

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第4题

在测定氯根含量时，为了便于观察终点，可另取100mL水样加1mL的K2CrO4指示剂作对照（)

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第5题

在聚合物水解度的测定中,使用的混合指示剂是（)。

A.甲基橙和甲基红

B.甲基橙和甲酚绿钠盐

C.甲基橙和靛蓝二磺酸钠

D.中性红和甲酚绿钠盐

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第6题

碱度测定的结果是酚酞碱度等于甲基橙碱度，则该水样中反映碱度的离子有OH-，无CO32-和HCO3-。（)

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第7题

直接滴定法在测定还原糖含量时用（)作指示剂。

A.亚铁氰化钾

B.硫酸铜

C.硼酸

D.次甲基蓝

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第8题

为了测定摩尔盐产品中Fe2+的含量，一般采用在酸性下用KMnO4标准液滴定的方法。本实验的指示剂()。

A.酚酞

B.甲基橙

C.石蕊

D.不需要

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第9题

直接滴定法在测定还原糖含量时用（）作指示剂。

A.亚铁氰化钾B

B.u2+的颜色

C.硼酸

D.次甲基蓝

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第10题

测定粗蛋白用的指示剂()。

A.中性红-次甲基蓝指示剂

B.甲基红-溴甲酚绿指示剂

C.甲基红-溴甲酚绿钠盐指示剂

D.甲基橙-溴甲酚绿钠盐指示剂

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第11题

进行碱度测定时，向试液中滴加2滴甲基橙指示剂，此时试液应显示黄色，继续0.01mol/L的硫酸标准溶液滴定至橙红色，即为滴定终点。（)

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