题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
清洗薄膜的主要目的为（）
A.减少杂菌对酒醅的污染，防止发霉
B.保证薄膜卫生清洁
C.工作需要
D.便于二次利用
答案
A、减少杂菌对酒醅的污染，防止发霉
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A.减少杂菌对酒醅的污染，防止发霉
B.保证薄膜卫生清洁
C.工作需要
D.便于二次利用
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A、减少杂菌对酒醅的污染，防止发霉
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A.菊花的组织培养一般选择正在开花的枝条
B.从带芽的茎段上长出的丛状苗不需要经历脱分化
C.生根培养基的主要成分是MS培养基+BA+NAA+蔗糖
D.配制MS培养基时，先配制母液的主要优点是减少杂菌污染
A.合理确定泵的吸入高度
B.清洗滤器，减小吸入管中的阻力
C.采用旁通法调节泵的排量，减少压差
D.采用封闭启动
A.传统生产要将豆腐暴露在空气中一段时间，获得毛霉菌种
B.现代工业生产应采用人工接种，避免杂菌污染
C.要挑选含水量为50%左右的豆腐，含水量过高会导致腐乳不易成形
D.接种的温度要控制在15～18℃，此温度适宜毛霉的生长
