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平刀法能加工出件大而薄,并且比较均匀的片状物料。该说法是否正确()

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第1题
下列那种刀法适合加工质地脆嫩、体积较小的圆柱形原料?()

A.滚料切

B.平刀滚料片

C.锯刀切

D.平刀推片

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第2题
平刀直片属于什么刀法()

A.直刀法

B.平刀法

C.斜刀法

D.剞刀法

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第3题
刀工三要素的核心是刀具有锋利、砧板平洁;()刀口均匀、刀面整洁。

A.动作规范

B.姿势正确

C.刀法纯熟

D.刀章有序

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第4题
平刀法中的上片只适用于加工植物性原料。()
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第5题
把猪的肉眼片成片状,应该使用平刀法里面的()

A.平片法

B.推片法

C.拉片法

D.推拉片法

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第6题
从实践角度讲,下列选项中属于刀法种类的是可分为切、()剁和斩等十几种。

A.片

B.平片

C.斜片

D.正反片

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第7题
数据分析师运用比较分析法能直观地分析出事物某些方面的差异或变动,并且可以通过数据量化出变动所产生的差距,从而针对差距进行调整。()
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第8题
大鱼头开片适宜的刀法是()。

A.拍刀砍

B.直刀砍

C.直剁

D.锯刀切

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第9题
工业射线探伤用射线对全属工件进行检测。当射线穿过材料到达底片时,会使底片均匀感光;如果遇到裂缝。洞孔礼以及气泡和夹渣等块陷,将会在庄片上显示出暗影区来。这种方法能检测出缺陷的大小和形状,还能测定材料的厚度。()此题为判断题(对,错)。
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第10题
“片”由切或批形成,一般“汆”有的是片叶韧性甲料片要加工的薄些。()
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第11题
对于薄平板塑件成型,在设计注塑模时应考虑设置()浇口。

A.一个点

B.多个点

C.一个中心

D.一个平缝

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