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[单选题]

酒是一种(),它是用谷物,水果等含淀粉的植物经过蒸馏,陈酿等方法生产的,含食用酒精的,带刺激性的饮料。

A.有机化合物

B.有机合成

C.有机发酵物

D.有机物化物

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第1题
白酒是指以各种含淀粉或糖分的原料、辅料、酒曲、酒母、水等,经过糖化发酵以后,用蒸馏法制成的40°~65°的高浓度酒。()
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第2题
金酒是一种以谷物为主要原料的蒸馏酒,又名()。

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第3题
黄酒通常以()为原料,采用压榨法进行加工酿造的一种低度压榨酒。

A.药材

B.麦芽

C.水果

D.黍米

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第4题
()又称之为“家族式包装”是现代包装设计中较为常用的一种表现形式,它是将一个企业、商标、牌名的不同产品以某种共性特征进行统一设计的包装设计形式。

A.系列包装

B.酒包装

C.礼品包装

D.可回收包装

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第5题
下列选项中,属于谷物发酵酒的是()

A.黄酒

B.中国白酒

C.清酒

D.啤酒

E.威士忌

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第6题
用收割机、脱粒机、扬场机分别完成谷物的收割、脱粒、清选等作业的方法称为联合收获法。()
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第7题
《中国居民膳食指南》中,具有提醒百姓预防高血压病的条款是()。

A.食物多样,谷物为主

B.多吃蔬菜、水果和薯类

C.吃清淡少盐的膳食

D.食量与体力活动要平衡

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第8题
锡焊用的焊料叫焊锡,它是一种锡铅合金。()
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第9题
肠梗阻病人健康指导()

A..饮食有节,避免暴饮暴食和饭后剧烈活动

B.养成良好的生活习惯,积极预防和治疗肠道寄生虫病

C.鼓励多饮水,多进蔬菜、水果及富含纤维素的食物,忌烟、酒、辛辣等刺激性食物

D.早期发现,及时就医

E.保持情绪稳定,态度乐观

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第10题
作为露酒基酒的酒精,必须是食品工业专用的食用酒精,多以谷物、薯类、糖蜜为原料、经发酵、蒸馏而制成,要求无色透明,无异臭,指标应符合GB10343的要求()
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第11题
制作味美思酒的原料有()。

A.优质白杏

B.两种谷物

C.良种高粱

D.食用酒精

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