首页 > 公需科目
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列关于留样描述正确的是()

A.留样成品重量不低于100g

B.留样冰箱温度需在10℃以上

C.留样时间需不少于48小时

D.复热的食品不需要留样

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“下列关于留样描述正确的是()”相关的问题
第1题
下列属于堆锥四分法操作过程的是()。

A.把压成的圆饼分成四个相等的扇形

B.取两个相邻的扇形部分做为留样

C.把煤堆压成厚度均匀的圆饼

D.把煤样堆成一个圆锥体

点击查看答案
第2题
以下关于留样说法正确的是()

A.留样包装需要内部清洁,确保内部无污染,同时瓶盖(袋口)必须旋(封)紧

B.每批留样应贴样品留样标签进行标识,产品留样标签即为LIMSarchive标签

C.每批留样都是唯一的,如果有重新修复样品,原留样应该被替代

D.每天早上8点钟生产的成品样品被留样,合格和不合格都需要留样,做好标识,存放于留样塑料盒内

点击查看答案
第3题
关于煤样的混合,下面说法正确的是()。

A.混合过程规范,可以提高商品煤灰分

B.混合是将不均质的煤样均匀化的过程

C.集团公司范围内,人工制样主要采用的是堆锥混合方法

D.堆锥周围存在粒度离析情况时,留弃两部分煤样会产生极大的误差

点击查看答案
第4题
当家里自来水受到污染后,下列哪些做法是正确的?()

A.立即停止饮用

B.用干净的容器留样

C.不慎饮用了被污染的水时,密切关注身体是否不适,若出现异常,及时就医

D.在接到政府管理部门有关水污染问题解决后通知,才能恢复使用自来水

点击查看答案
第5题
根据《GB474-2008》,标称最大粒度6mm的总样最小留样质量为()kg;标称最大粒度25mm的总样最小留样质量为()kg。
根据《GB474-2008》,标称最大粒度6mm的总样最小留样质量为()kg;标称最大粒度25mm的总样最小留样质量为()kg。

点击查看答案
第6题
设备开车后产品自检及留样的步骤。
设备开车后产品自检及留样的步骤。

点击查看答案
第7题
每次留样均应将品名、制作厨师及厨房名称、时间、餐次、留样人、处理时间记录在专用表格中,留样记录表至少保存1年。()

点击查看答案
第8题
存查煤样的最小留样量应为2kg。()
点击查看答案
第9题
焦炭水分样和工业分析样的缩制:将所采取的焦炭样用破碎机破碎到13mm以下,用()进行缩分,用留样瓶装约1千克留样,用饭盒装约1千克,留作水分样2千克,留作工业分析样。
焦炭水分样和工业分析样的缩制:将所采取的焦炭样用破碎机破碎到13mm以下,用()进行缩分,用留样瓶装约1千克留样,用饭盒装约1千克,留作水分样2千克,留作工业分析样。

点击查看答案
第10题
用于产品稳定性考察的样品不属于留样。()
点击查看答案
第11题
留样食品取样不得被污染,贴好食品标签,待留样食品冷却后,放入0—10℃专用冰箱内,并标明留样时间、餐次、品名、留样人、核查人。()
点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改