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[主观题]

柠檬醛是食品工业上常用的合成香料,其α-异构体的结构为:由其结构特征及碳原子个数判断其属于()化合物,其IUPAC名称为()。

柠檬醛是食品工业上常用的合成香料,其α-异构体的结构为:由其结构特征及碳原子个数判断其属于()化合物,其IUPAC名称为()。

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第1题
香料按来源可分为动物性质香料,植物性香料,合成香料,单一香料。()
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第2题
有单一结构的香料被称为()。

A.天然香料

B.合成香料

C.调和香料

D.以上都不是

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第3题
下列句子没有语病的一句是()。

A.由于在选材与工艺上独树一帜,郫县豆瓣虽未加香料却香味醇厚,不添油脂却色泽油润,是川味食谱中常用的调味佳品

B.心是五脏之主,心脏病基本都是五脏病变共同作用在心脏上的表现

C.一位优秀的有20多年教学经验的我们学校的语文教师,调到北京去了

D.如今,无论是元宵佳节还是情人节,当热恋男女已经熟练掌握了互赠鲜花与巧克力,不知还有没有人送给对方一首真挚动人的情诗

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第4题
香料可以分为天然香料和()香料。

A.动物

B.合成

C.人造

D.复味

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第5题
在有机合成中,常用来保护醛基的反应是()

A.醇醛缩合

B.缩醛的生成

C.还原

D.乙酰化

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第6题
绿色钇铝榴石常用于仿制祖母绿,其常用的合成方法是()

A.助溶剂法

B.过饱和溶液结晶

C.水热法

D.晶体提拉法

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第7题
在有机合成中,可用来保护醛基的反应是()

A.羟醛缩合反应

B.缩醛的生成反应

C.还原反应

D.乙酰化反应

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第8题
常用的抗甲状腺药物有两类,咪唑类和___________,其作用机制为抑制甲状腺激素合成。

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第9题
法式菜特别注重对菜肴香味的调理,常用的植物香料主要有()。

A.百里香

B.迷迭香

C.刁草

D.他拉根

E.鼠尾草

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第10题
蛔虫病的病原学诊断采用粪便检查,常用方法为()。

A.直接涂片法

B.自然沉淀法

C.饱和盐水漂浮法

D.痰液检查法

E.汞碘醛法

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第11题
羰基碳上结合着氢原子和一个烃基的化合物是醛()
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