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[单选题]

哪个地方的马蹄酥最为著名（)

A.厦门

B.泉州

C.同安

D.漳州

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第1题

属于传统京式面点的一组是（)。

A.马蹄糕、豌豆黄、江包子

B.芸豆卷、银丝卷、龙须面

C.翡翠烧卖、甘露酥、肉末烧饼

D.小窝头、千层油糕、叉烧包

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第2题

苏式面点的代表品种，包括（）。

A.马蹄糕、甘露酥、船点

B.叉烧包、冬菜包、沙河粉

C.翡翠烧麦、文楼汤包、船点

D.焦圈、艾窝窝、清油饼

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第3题

山药以哪个省份的哪个地方最为出名。（)

A、河南沁阳

B、河南洛阳

C、山东枣庄

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第4题

酥炸葱虾是湖北的著名代表菜肴。（)

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第5题

弘一法师（1880－1942年)，俗姓李，字叔同，是我国新文化运动的前驱，近代史上著名的艺术家、教育家、思想家、革新家。1942年10月13日弘一法师圆寂于（)。

A.上海

B.厦门

C.泉州

D.浙江平湖

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第6题

在讲过的几种传统地方漆艺当中，以下哪种通常较多应用于婚嫁习俗中（)

A.剔红

B.厦门漆线雕

C.平遥推光漆器

D.彝族漆器

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第7题

鼎边糊是哪个城市的特色美食？（)

A.厦门

B.台北

C.宁波

D.福州

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第8题

《爱弥儿》是卢梭最为著名的教育论著。（)

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第9题

徽商是中国古代最为著名的商帮之一，始于（)

A.东晋

B.西周

C.秦朝

D.汉朝

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第10题

山东风筝的历史久远，以（)最为著名。

A.北京风筝

B.潍坊风筝

C.海南风筝

D.杭州风筝

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