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[主观题]

大规模微生物发酵工程生产,选择菌种应遵循的原则是什么？（微生物发酵工程对微生物菌种的要求主要包括哪些内容)

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更多“大规模微生物发酵工程生产,选择菌种应遵循的原则是什么？（微生…”相关的问题

第1题

用来发酵生产酶的菌种应选择发酵周期较长的菌种。（)

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第2题

在微生物发酵工程中决定种子扩大级数的因素有（)

A.菌种的生长特性

B.营养物浓度

C.最低接种量

D.发酵规模

E.孢子发芽及菌体生长繁殖速度

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第3题

试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求？（工业发酵对生产菌种的一般要求是什么？)

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第4题

在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，此因生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。（)

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第5题

发酵原料的质量要严格控制，发酵过程要选择合适的菌种，只有好的原料，才能生产出好的产品。（)

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第6题

现代发酵技术的特点（)

A.注重菌种选育，选择高产菌株

B.发酵工程与化学工程更紧密的结合

C.发展酶，细胞的固定化技术

D.计算机等自控技术的应用，提高了整体水平

E.遗传工程技术的应用，使得定向育种真正成为可能

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第7题

发酵工程制药中优良菌种应符合的要求有哪些？

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第8题

发酵对微生物菌种有何要求？举例说明。

发酵对微生物菌种有何要求？举例说明。

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第9题

饲料添加剂原料微生物发酵工程生产与化学工程生产相比有哪些特点？

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第10题

采用微生物发酵工程可以生产许多有用物质，主要包括（)

A.抗菌素

B.维生素

C.氨基酸

D.蛋白酶

E.生理盐水

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第11题

食品发酵工业中常用的微生物菌种有().

食品发酵工业中常用的微生物菌种有（).

A.细菌

B.霉菌

C.酵母菌

D.放线菌

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