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[填空题]

根据溶解性不同,天然色素可以分为()和()两类。

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第1题
米糠中非淀粉多糖按照溶解性不同可以分为()和()。
米糠中非淀粉多糖按照溶解性不同可以分为()和()。

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第2题
根据石油中不同的物质对某些介质有不同的()和溶解性,将石油组分分为四种,即油质、胶质、沥青质和碳质。

A.黏附性

B.吸附性

C.依附性

D.吸食性

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第3题
根据血色指数不同,可将贫血分为()。

A.大红细胞性贫血

B.小红细胞性贫血

C.高色素性贫血

D.低色素性贫血

E.正色素性贫血

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第4题
培养基按成分不同可以分为()
培养基按成分不同可以分为()

A.动物培养基

B.天然培养基

C.合成培养基

D.植物培养基

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第5题
根据维生素的溶解性将其分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。()
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第6题
食用天然色素根据结构分类,属于异戊二烯类衍生物的色素是()。

A.叶绿素

B.花黄素

C.红曲色素

D.类胡萝卜素

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第7题
林学的主要研究对象是(),包括天然林和人工林。其中:天然林根据起源可以细分为()、天然次生林及过渡类型的原始次生林;人工林根据()可细分为飞播林、粗放经营人工林、集约经营人工林,近自然经营人工林和结合天然更新培育的人工林。
林学的主要研究对象是(),包括天然林和人工林。其中:天然林根据起源可以细分为()、天然次生林及过渡类型的原始次生林;人工林根据()可细分为飞播林、粗放经营人工林、集约经营人工林,近自然经营人工林和结合天然更新培育的人工林。

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第8题
维生素可以分为()
维生素可以分为()

A.半溶解性

B.水溶性

C.脂溶性

D.不溶性

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第9题
缝线根据材质可以分为()

A.可吸收缝线、不可吸收缝线

B.天然材质、人工合成

C.单股、多股

D.普通外科肠线、铬制肠线

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第10题
下面关于天然色素中哪一种说法是正确的()

A.胡萝卜素和辣椒红素易溶于水,它们可以用作澄清饮料中的天然色素

B.肉类中的血红素是热稳定的,因此制作成熟肉之后仍可保持红色

C.蔬菜中的叶绿素在碱性条件下容易脱去镁离子而褪色

D.水果中的花青素不稳定,在遇到某些金属元素后可能发生变色现象

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第11题
有些酶类在热钝化后的一段时间内,其活性可以局部的再生,这些酶的再生是因为加热将酶分为溶解性的和不溶解性的成分,从而导致酶的活性局部从变性蛋白质中别离出来。()
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