题目内容
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[判断题]
地面和可能被污染的墙壁等表面可用500~1000mg/L的含氯消毒液擦拭或喷洒消毒,消毒顺序由外向内,消毒作用时间不少于钟()
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A.物料投料口严禁长时间处于打开状态,避免引入杂质、虫害
B.裸露物料区域,生产过程不得往地面冲水以免污水飞溅污染食品
C.车间通风良好,尽量避免在天花、墙壁、设备管材表面等形成冷凝水,必要时食品裸露区域上方进行防护
D.直接或间接接触食品的活动部件的润滑应使用食品级润滑油(或脂),并采取措施尽可能避免润滑油进入食品
A.吸湿材料,500mg/L
B.吸湿材料,1000mg/L
C.吸湿材料,1500mg/L
D.吸湿材料,2000mg/L
A.接地支线沿建筑物墙壁水平敷设时,离地面距离宜为250~300m
B.接地线跨越建筑物时,设置补偿器可用接地线本身弯成弧状代替
C.不得在一个接地线中并联几个接地的电气装置
D.有色金属接地线不能焊接时,可用螺栓连接
E.接地装置安装完毕,检查结束后表面应涂绿黄色防锈漆
A.500:15
B.1000:30
C.5000:15
D.5000:30