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[单选题]

引起副溶血弧菌食物中毒好发食品是()。

A.禽、畜肉类

B.鱼、虾类

C.奶类及制品

D.咸菜类

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第1题
引起副溶血弧菌食物中毒的食品主要是:()和()。
引起副溶血弧菌食物中毒的食品主要是:()和()。

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第2题
引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()。

A.含有淀粉的动物性食品

B.家庭自制发酵豆食品

C.海产鱼、虾、蟹、贝类

D.剩饭、糯米凉糕

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第3题
引起副溶血弧菌中毒的主要食品有()。

A.罐头食品

B.发酵食品

C.海产品

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第4题
乳类以及乳制品、肉类、剩饭营养丰富且含水分较多的食品引起的食物中毒最可能的病原菌是()。

A.沙门菌

B.副溶血性弧菌

C.金黄色葡萄球菌

D.肉毒梭菌

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第5题
下述细菌编组中,哪一组细菌可引起食物中毒()

A.蜡样芽胞杆菌、变形杆菌、金黄色葡萄杆菌

B.肉毒杆菌、结核分枝杆菌、伤寒沙门菌

C.鼠伤寒沙门菌、破伤风杆菌

D.产气荚膜杆菌、肺炎链球菌

E.副溶血弧菌、布氏杆菌

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第6题
‍副溶血弧菌具嗜盐性,常引致人类食物中毒。()‎
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第7题
導致我國細菌性食物中毒的病原體主要包括()

A.沙門菌屬

B.變形桿菌

C.葡萄球菌腸毒素

D.副溶血弧菌

E.溶血性鏈球菌

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第8题
副溶血性弧菌耐热,食品被其污染以后,再加热也阻止不了食物中毒的发生。()
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第9题
主要引起全身皮肤潮红的食物中毒是()。

A.沙门菌食物中毒

B.组胺中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.肉毒梭菌食物中毒

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第10题
沿海地区引起食物中毒和急性腹泻的主要病原菌是()。

A.志贺菌

B.李斯特菌

C.副溶血性弧菌

D.沙门菌

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第11题
海产品易引起()性食物中毒.

A.大肠杆菌

B.葡萄球菌

C.副溶血性弧菌

D.沙门菌

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