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[单选题]

下列哪类食材具有治疗伤风感冒的功效()。

A.茄子

B.青椒

C.西红柿

D.黄花菜

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第1题
血瘀质常选用活血化瘀食材,生山楂具有活血功效,可作为日常选用。()
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第2题
声称具有特定保健功能的食品,其标签、说明书不得涉及下列哪类人群?()

A.适宜人群

B.不适宜人群

C.治疗功能

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第3题
牛肉的食材功效有哪些()。

A.脾胃虚弱、久病体虚

B.神疲乏力、腰膝酸软

C.疮疡、手术后创伤不愈

D.久泻脱肛、水肿

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第4题
勿忘我和绣球松属于下列哪类的花材()?

A.散状花材

B.团状花材

C.特殊形状花材

D.线状花材

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第5题
下列关于山药羊肉汤说法有误的是()

A.具有温补脾胃的功效

B.具有养肺益肾的功效

C.尤其适合平素怕冷阳虚体质者食用

D.春季阳气升发,羊肉宜多食

E.原料是羊肉、山药、黄酒、葱白、生姜、胡椒粉、食盐各适量

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第6题
具有清肝明目、润肠通便功效的药食两用中药有:

A.桃仁

B.决明子

C.栀子

D.菊花

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第7题
下列哪些情况不宜服用鹿茸()

A.有“五心烦热”症状,阴虚之人

B.小便黄赤,咽喉干燥或干痛具有内热症状之人

C.经常流鼻血,或女子行经量多血热之人

D.伤风感冒,发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛之人

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第8题
下列哪句话是不正确的?()

A.食品标签应清晰、醒目、持久,使消费者易于辨认和识读

B.食品标签内容应通俗易懂,有科学依据

C.食品标签不应与食品或者其包装物(容器)分离

D.可以对某些含特殊功效成分的普通食品在标签上作出具有预防、保健的说明

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第9题
中国自古就有“药食同源”、“养生之道,莫先于食”饮食文化传统,烹饪食材中有很多品种具有药用价值。()
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第10题
利用磁场治疗疾病的方法属于磁疗法,下列哪类患者不适合磁疗()。

A.孕妇

B.胃炎

C.神经痛

D.皮肤溃疡

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