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第6题
下列项中说法正确的有（）。
A.高档花茶用玻璃杯或白瓷杯冲饮，可以显示其品质特色，也可用盖碗或杯冲泡，以防止香气散失
B.普通花茶用瓷壶冲泡，可得到较理想的茶汤，保持香味
C.将随手泡中的开水倒人玻璃杯中，水量约为玻璃杯的1/4，右手拿杯旋的水到入茶船中
D.花茶宜用90℃左右的开水冲泡
E.花茶一般使用盖碗冲泡，也可以使用瓷壶冲泡，方法及程序与红茶不同
第10题
下列描述珠兰花茶错误的是（)。
A.珠兰花茶选用高级黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶为茶坯
B.外形条索紧细匀整，叶色墨绿油润，汤色淡黄透明，香气清纯隽永，滋味鲜爽回甘，具有极高的观赏品尝价值
C.珠兰花茶主要产于安徽歙县，此外，福建、云南、浙江、江苏等四地亦有生产
D.珠兰花茶窨制完毕后，如果在密封干燥的茶箱内贮藏几个月，则会比刚窨制完毕时香气更为浓郁隽永、沁人心脾
