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[判断题]

测定层流火焰传播速度的方法可归纳为动压法和静压法两类。()

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第1题
关于层流预混火焰,下列说法不正确的是()

A.圆管层流出流速度呈二次抛物面分布

B.火焰面顶点气流速度与火焰传播速度相等,达到最大值

C.火焰面底部边缘有一小段水平段

D.火焰面上任一点轴向速度的的法向分速度与火焰传播速度大小相等,方向相同

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第2题
一般层流火焰传播速度越快,则火焰前锋面越薄。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题
常用的实地调查的方法可归纳为()

A.抽样调查法

B.普遍调查法

C.市场调查法

D.风暴调查法

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第4题
商务论文常用的实地调查的方法可归纳为()

A.市场调查法

B.普遍调查法

C.典型调查法

D.风暴调查法

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第5题
热菜的烹调方法基本上可归纳为:()。

A.水熟法

B.油熟法

C.气熟法

D.特殊熟法

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第6题
项目决策分析与评价的方法,一般可归纳为三类,下面()不属于其中。

A.经验判断法

B.数学分析法

C.案例比较法

D.实验法

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第7题
钾肥中钾的测定方法有()。

A.四苯硼酸钠称量法

B.四苯硼酸钠容量法

C.火焰光度法

D.光度分析法

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第8题
甲烷的最大火焰传播速度为(),氢的最大火焰传播速度为3.57m£¯s,使燃气具有迅速燃烧的特点。

A.0.56m/s

B.0.43m/s

C.0.34m/s

D.0.67m/s

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第9题
防止回火的方法主要是降低喷口处的火焰传播速度和提高可燃气在喷口处的速度。具体措施错误的是()

A.增大喷口直径,减少喷嘴数量

B.采用导热性差的材料制造喷嘴,减少喷嘴对燃气的传热

C.对大型喷嘴进行水冷或空冷

D.减少一次空气量,增设二次空气,使燃料与一次空气的混合气偏离化学当量比,使火焰传播速度降低

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第10题
防止回火的方法主要是降低喷口处的火焰传播速度和提高可燃气在喷口处的速度。具体措施有()

A.减小喷口直径,增加喷嘴数量

B.采用导热性差的材料制造喷嘴,减少喷嘴对燃气的传热

C.对大型喷嘴进行水冷或空冷

D.减少一次空气量,增设二次空气,使燃料与一次空气的混合气偏离化学当量比,使火焰传播速度降低

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