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第1题
陆羽认为以（)沸水烹茶或冲泡茶叶，其味最佳。
A.如鱼目，微有声
B.边缘如涌泉连珠
C.腾波鼓浪
D.气直冲贯，方是纯熟
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第2题
陆羽《茶经》所记“熟盂”，用来盛“一沸”的水。（)
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第3题
陆羽所著的《茶经》中，有关于泡茶用水的专门论述，书中认为最宜泡茶的水是（)。
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第4题
冲泡技艺的三要素是（)。
A.茶量水温时间
B.备具备茶备水
C.择水择具冲泡
D.温壶烫杯洗茶
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第5题
世界上第一部茶书是《茶经》，作者是陆羽。（)
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第6题
历史上有茶仙之称的是（)。
A.唐代陆羽
B.北宋苏轼
C.南宋文天祥
D.明代冯梦龙
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第7题
陆羽《茶经》首次把()引入茶事之中。
陆羽《茶经》首次把（)引入茶事之中。
A.“茶道”
B“.倡廉”
C.“示俭”
D.“品行”
第8题
陆羽作《茶经》的最后的一章《十之图》，是世界上出现的第一幅茶画，为中国茶文化留下了不可或缺的一道风景线。（)
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第9题
据《素问·阴阳应象大论》“味归形，形归气”之气是指（)。
A.水谷之精气
B.天地之精气
C.药食之气
D.真元之气
E.以上均非
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第10题
在会议服务过程中更茶送水不宜过于频繁，动作要轻。（)
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第11题
（)记载：“武阳买茶、烹茶尽具”，是茶作为引用的史记。
A.《僮约》
B.《中兴书》
C.《三国志》
D.《荈赋》
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