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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列关于食物中营养成分的叙述，不正确的是（）

A.人体的主要能源物质是蛋白质

B.维生素是不供能的有机物

C.铁是血红蛋白的重要组成成分

D.脂肪是人体内的备用能源物质

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第1题

下列关于种群的叙述不正确的是（)

A.种群内的个体间常因食物和空间而发生竞争

B.一个种群由许多同种个体组成

C.种群中的个体之间可以相互交配繁殖

D.种群的数量是经常变动的

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第2题

下列关于食物中的营养物质的叙述，不正确的是（）

A．糖类是人体主要的供能物质

B．蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料

C．维生素是能提供能量的有机物

D．脂肪是人体的备用能源物质

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第3题

关于胃排空的叙述，下列哪一项不正确（)。

A.胃的蠕动是胃排空的动力

B.迷走神经兴奋促进胃排空

C.液体食物排空速度快于固体食物

D.糖类食物排空最快，蛋白质最慢

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第4题

关于强化喂养，下列说法不正确的是（)

A.强化喂养的对象是高危及中危早产儿及生长缓慢的低危早产儿

B.早产儿母乳中的营养成分不能满足其快速生长的需求

C.显著促进早产儿体重、身长和头围的增长

D.会增加早产儿NEC的发生

E.显著促进早产儿骨矿物质含量的增加

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第5题

在一群阿尔卑斯狒狒组成的“等级社会”中，下列关于首领狒狒的叙述错误的是（）

A.优先享有食物和配偶

B.是雌性

C.优先选择筑巢场地

D.负责指挥整个社群的行动

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第6题

下列关于直链淀粉特点叙述正确的是（)。

A.由几十到几百个葡萄糖分子残基组成

B.在食物中含量较高

C.呈树冠状结构

D.遇碘产生蓝色反应

E.卷曲成螺旋状结构

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第7题

下列关于饮食调护的措施中，不正确的是（）。

A.西北高原地区的居民宜食温热、生津、润燥的食物

B.体瘦者宜食滋阴生津、补血的食物

C.哺乳期妇女饮食宜温

D.冬季饮食忌辛燥、温热之品

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第8题

合理烹调，并不能减少食物中营养成分的损失（）

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第9题

关于唐玄宗之前的中央制度，下列叙述不正确的是：（)。

A.尚书省设置于外朝

B.决策机构是中书门下

C.御史台下设台院、殿院、察院

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第10题

下列关于短期负债筹资特点的叙述中，不正确的是（）。

A.筹资速度快，容易取得

B.筹资富有弹性

C.筹资成本较高

D.筹资风险高

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第11题

营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入、消化和吸收的过程以及人体利用食物的营养成分维持生长发育、组织更新的过程。（）

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