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[多选题]
胆碱酯酶抑制法是目前农药残留测定中常用的快速筛查法，它主要适用于（)农药的检测？
A.有机磷
B.有机氯
C.拟除虫菊酯
D.氨基甲酸酯
E.沙蚕毒素
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更多“胆碱酯酶抑制法是目前农药残留测定中常用的快速筛查法，它主要适…”相关的问题
A.蔬菜中存在有机磷农药时会对胆碱酯酶有抑制作用
B.可根据白色药品反应后蓝色深浅判断样品中是否残留有机磷农药
C.白色“药片”上固化有靛酚乙酸酯，红色“药片”上固化有胆碱酯酶
D.白色“药片”上固化有胆碱酯酶，红色“药片”上固化有靛酚乙酸酯
A.规定了食品中2,4-滴等433种农药4140项最大残留限量
B.食品类别及测定部位(附录A)用于界定农药最大残留限量应用范围，也适用于其他标准
C.如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时，在该食品类别下的所有食品均适用，有特别规定的除外
D.豁免制定食品中最大残留限量标准的农药名单(附录B)用于界定不需要制定食品中农药最大残留限量的范围
A.标准化种植养殖落实不到位，不科学使用农药化肥造成有害物质残留
B.中药材产地初加工设备简陋，染色增重、掺杂使假现象时有发生
C.非法销售国家规定的42种濒危药材
D.二氧化硫等物质残留不符合国家标准
E.中药材专业市场以次充好，以假充真，制假售假，违法经营中药饮片和其他药品现象屡禁不止
A.最大残留量是指在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度，以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示(mg/kg)
B.农药残留物是由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质，但不包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物
C.每日允许摄入量是指人类终生每日摄入某物质，而不产生可检测到的危害健康的估计量，以每千克体重可摄入的量表示(mg/kgbw)
D.一些持久性农药虽已禁用，但还长期存在环境中，从而再次在食品中形成残留，为控制这类农药残留物对食品的污染而制定其在食品中的残留限量，称为再残留量
