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第1题
关于碳水化合物在人体中的生理功能描述正确的是（）。
A.为身体正常运转提供能量
B.参与机体重要遗传物质DNA和RNA的组成
C.参与酶、抗体、激素这些细胞代谢产物的合成
D.提供必需脂肪酸
E.节约蛋白质
F.抗生酮作用G.增强肝脏解毒能力
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第2题
以下哪一项功能不属于肝的功能（)。
A.分泌胆汁
B.参与物质代谢
C.解毒作用
D.储藏胆汁
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第3题
蟾酥是蟾蜍属动物皮肤腺分泌物的干制品，具有解毒、消肿、止痛、强心等作用。（）
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第4题
下列关于营养素糖生理功能的说法，错误的是（)。
A.糖能够增强肠胃道功能，促进消化
B.糖能能够保护肝脏和解毒作用
C.糖具有抗生酮作用和节约蛋白质作用
D.糖具有免疫作用
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第5题
肝脏是重要的代谢器官，试述肝在糖、脂代谢中的主要作用。
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第6题
使用某些头孢菌素类药物后饮酒，出现“双硫仑”反应的原因是（)
A.弱代谢作用
B.Ⅰ相代谢反应
C.酶抑制作用
D.酶诱导作用
E.Ⅱ相代谢反应
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第7题
化学毒物或其具有活性的代谢产物与机体的一些重要大分子发生非共价结合。（)
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第8题
金线莲为重要的林源中药材，又名金线兰、金丝草，为兰科开唇兰属多年生名贵中药材，具有清热凉血、除湿解毒等功效，用于治疗糖尿病、急慢性肝炎等症，享有“药王”的美称。（）
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第9题
有关杜冷丁不正确的描述是（)。
A.杜冷丁又称哌替啶
B.代谢产物为去甲哌替啶
C.哌替啶中毒可用纳洛酮解救
D.去甲哌替啶具有中枢神经毒性作用
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第10题
食品添加剂进入人体后，最好能参加人体正常的物质代谢，能被正常解毒过程解毒后全部排出体外;或者不被消化道所吸收，全部排出体外;不能在人体内分解或与食品作用后形成对人体有害的物质。（)
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第11题
电流负反馈重要特点是具有稳定输出电压的作用。（)
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