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[单选题]

熟练进行(),是营养配餐员应掌握的基本技能。

A.冷库调试

B.成本核算

C.刀工切配

D.厨房改造

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第1题
对中级营养配餐员进行日常的()是高级营养配餐员的责任与义务。

A.检查

B.培训与指导

C.领导

D.考核发证

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第2题
营养配餐员进行市场调查的目的和内容,就是要了解就餐人员的职业,据此估算需要的能量。()
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第3题
血液透析护士应具备的知识与技能有哪些()

A.掌握护理专业的基本知识、基本理论和基本技能

B.掌握肾病及血液透析理论知识

C.掌握血液透析机的基本性能及操作方法

D.熟练掌握透析治疗流程及应急措施

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第4题
营养配餐员与厨师一起进行技术研讨,这样()。

A.不利于及时发现和解决问题

B.对问题的发现和解决没有显著影响

C.对问题的发现和解决没有影响

D.有利于及时发现和解决问题

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第5题
营养配餐员只要求了解当前市场食品原材料供应价格等有关情况。()
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第6题
指导压力性尿失禁老年人进行功能训练时,养老护理员应着装整洁、言语和蔼、掌握压力性尿失禁老年人训练的内容。()
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第7题
高级营养配餐员应将中级营养配餐员工作评估的()向其讲述清楚,使他们明确工作职责。

A.标准及依据

B.标准

C.依据

D.准则

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第8题
通过对学习对象基本框架结构的了解,达到对具体知识、技能与思想的掌握被称为()。

A.结构学习

B.范例学习

C.试探学习

D.观察学习

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第9题
()预防范式的出发点是即在特定人口中,高危人群不同于地位人群之处就在于他们缺乏某种或某些基本的心理社会技能,而这些技能在适当的条件下时可以通过学习掌握的。

A.意外事件

B.能力建设

C.情绪调节

D.情景调节

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第10题
用船舶接送作业人员应遵守的规定说法错误的是()

A.禁止超载超员

B.船上应配备合格齐备的救生设备

C.乘船人员应正确穿戴救生衣,掌握必要的安全常识,会熟练使用救生设备

D.船上搭载和存放易燃易爆物品时,应制定可靠的安全措施

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第11题
技能上的一般、良好、熟练和精通各有什么区别?

面试简历常见问题技能上的一般、良好、熟练和精通各有什么区别?

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