更多“制作饴糖较好的原料为()”相关的问题
第1题
糖浆制作时可在其中加适量饴糖或添加2.5%的柠檬酸，有利于制品外皮保持柔软。（)
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第2题
聚交酯是以（)为原料制得的生物降解塑料。
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第3题
球墨铸铁的强度、硬度和耐磨性较好，但塑性和韧性几乎为零，不易制作大型受力部件。（)
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第4题
马铃薯淀粉的黏度稳定性（)，但透明度较好，宜作挂糊上浆之用。
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第5题
“霸王别姬”是由下面哪种原料为主料制作的？（)
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第9题
制作一份土豆丝炒肉所需原料为（）？
A.土豆丝150克
B.五花肉片70克
C.复合料14克
D.剁椒10克
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第10题
不同原料淀粉生产工艺的有哪些主要区别？
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