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[单选题]

食物蛋白质消化起始部位是()。

A.口腔

B.食管

C.胃

D.小肠

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第1题
在消化道中,消化淀粉,脂肪和蛋白质的起始部位分别是()

A.口腔、胃、小肠

B.胃、小肠、大肠

C.胃、小肠、口腔

D.口腔、小肠、胃

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第2题
牛奶营养丰富,其中的蛋白质在消化道中被初步消化的部位是()

A.口腔

B.胃

C.小肠

D.大肠

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第3题
下列哪一项不是唾液的生理作用?()

A.湿润和溶解食物

B.清洁和保护口腔

C.杀菌

D.部分消化蛋白质

E.部分消化淀粉

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第4题
人体摄入食物后经过消化和吸收,营养物质才能被利用。下列有关食物的消化和吸收的叙述,错误的是()

A.口腔对淀粉起初步消化的作用

B.小肠是消化和吸收的主要场所

C.胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用

D.无机盐和维生素只有在大肠才能被吸收

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第5题
下列关于营养物质化学性消化部位的叙述,正确的是()

A.淀粉只在口腔内消化

B.蛋白质只在胃内消化

C.维生素在小肠内消化

D.脂肪只在小肠内消化

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第6题
小红早餐吃了一块馒头、一个煎鸡蛋。以下说法正确的是()

A.馒头消化的起始部位是胃

B.吸收营养物质的主要器官是小肠

C.煎鸡蛋最终被消化成甘油和脂肪酸

D.早餐中主要的供能物质是蛋白质

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第7题
下列关于胰的生理功能叙述正确的是()。

A.生成和破坏血细胞,贮存血小板,免疫功能,修整细胞

B.促进人体生长发育的生殖和内分泌功能

C.消化蛋白质、糖和脂肪,以及分泌胰岛素

D.食物消化,吸收的主要部位

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第8题
膳食中的蛋白质消化是从()开始。

A.胃

B.口腔

C.空肠

D.回肠

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第9题
膳食中的蛋白质消化是从()开始的。

A.胃

B.口腔

C.空肠

D.回肠

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第10题
关于蛋白质的消化吸收与代谢正确的是()

A.蛋白质的消化从口腔开始

B.胃蛋白质的消化的主要场所

C.只有单个的氨基酸,才能直接吸收进入血液

D.同类型的氨基酸会竞争同一个吸收位点

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