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[判断题]

‌HACCP是一种预防性的食品安全控制体系。()

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第1题
食品安全(FSMS/HACCP/FSSC)体系是强调事前控制的预防性控制体系()
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第2题
()属于一种预防性控制,它的工作重点并不是控制工作的结果,而是提前 采取各种预防性措施,以防止工作过程中可能出现的偏差。

A.前馈控制

B.反馈控制

C.现场控制

D.滞后控制

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第3题
属于食品生产安全控制标准的是()。

A.ISO9000

B.ISO14000

C.HACCP

D.CAC

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第4题
HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。A.质量B.生产者C.物流D.安全危害

HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。

A.质量

B.生产者

C.物流

D.安全危害

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第5题
地应力是岩体的一种基本属性,又是岩体变形破坏的动力因素,以下哪种说法是不对的()?

A.岩体的本构关系及参数受到地应力的影响

B.岩体的承载能力受到初始应力的影响

C.岩体的破坏机制不受地应力的影响

D.地应力控制岩体中应力传播方式和力学介质模型

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第6题
泵体结构简单,易损坏部件少,使用寿命长,可用高压清水作为隔离介质,可编程控制,是一种新型除灰设备,这种泵是指()。

A.灰浆泵

B.回水泵

C.水隔离泵

D.柱塞泵

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第7题
ETL数据处理技术中,将“数据处理”和“数据处理任务的执行”体现为数据流和控制流。如下关于控制流说法不正确的是()。

A.控制流是一种对任务的编排,用于控制任务之间的执行流程

B.控制流各个任务之间没有数据流向

C.数据流可以被控制流调用,从而被定期执行

D.数据流可以被控制流调用,只能手动执行,不能定期自动执行

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第8题
应当确保车辆厢体内部清洁、无毒、无害、无异味、无污染,定期进行预防性消毒。具体消毒措施参见《低温冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》()
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第9题
食品安全风险分析是针对国际食品安全应运而生的一种宏观管理模式。()

此题为判断题(对,错)。

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第10题
RCM是目前国际上流行的、用以确定设备预防性维修工作、优化维修制度的一种系统工()程方法。()
RCM是目前国际上流行的、用以确定设备预防性维修工作、优化维修制度的一种系统工()程方法。()

A、正确

B、错误

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第11题
事先根据设备老化和磨损的统计规律,确定检修等级、检修间隔、检修项目、需用备件及材料的检修方式称为定期检修,这种检修是一种以时间为基础的预防性检修。()
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