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[多选题]

关于原料中氮化物的危害,下列选项正确的是()。

A.导致催化剂结焦

B.导致酸性中心中毒

C.影响油品安定性

D.无法确定

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ABC

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第1题
关于加氢原料中残炭增加对催化剂的影响因素,下列选项正确的是()。

A.催化剂结焦速度加快

B.催化剂结焦速度不变

C.催化剂结焦速度减缓

D.催化剂活性上升

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第2题
原料中的氮化物加氢后生成相应的烃和()。

A.铵盐

B.氨

C.硝酸

D.二氧化氮

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第3题
下列选项中关于头菜的说法正确的有()。

A.通常排在所有大菜的最前面,统帅全席

B.头菜出场应当醒目,盛器要大,装盘丰满,注意造型

C.头菜应与宴会性质、规格、风味协调卫

D.头菜原料多选山珍海味或常用原料中的优良品种

E.头菜等级高,热炒和其他大菜的档次则可以略微低一些

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第4题
下列选项关于生产者和销售者产品缺陷责任归责原则的说法,哪些是正确的?()

A.生产者责任归责原则为过错责任原则

B.销售者责任归责原则为过错责任原则

C.生产者责任归责原则为无过错责任原则

D.销售者责任归责原则为无过错责任原则

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第5题
关于静态测试的概念,下列哪个选项是正确的?()

A.静态测试和动态测试都需要运行软件

B.静态测试和动态测试具有不同的目的,却能发现相同的错误

C.静态测试发现的是失效,动态测试发现的是缺陷

D.与动态测试相比,静态技术发现的是软件失效的原因而不是失效本身

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第6题
下列能使聚丙烯树脂XS增加的是()。

A.生产无规产品时乙烯含量增加

B.原料中水含量增加

C.原料中硫含量增加

D.原料中氧含量增加

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第7题
关于监控相关描述,下列选项中不正确的是()。

A.建议采用微生物检测方法对生物性危害进行监控

B.监控可以是连续的与可以是非连续的

C.多采用简单、快速的物理的和化学的方法进行监控

D.测量仪器的精度、相应的环境条件以及校验,都必须符合相应的要求或被监控的要求

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第8题
下列原料中,属于动物性干料制品的是()。

A.腊肉

B.火腿

C.干贝

D.风鸡

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第9题
关于可回收物处置要求,下列说法正确的有()

A.医疗机构应当统一处置本单位产生的可回收物,与再生资源回收单位做好交接、登记和统计工作,实现可回收物的可追溯

B.再生资源回收单位向再生资源利用单位提供输液瓶(袋)类可回收物时,应当说明来源并做好交接登记,确保可追溯

C.再生资源利用单位利用这类可回收物时不得用于原用途,用于其他用途时不应危害人体健康

D.以上均正确

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第10题
下列原料中,较适合高血压、冠心病患者食用的是()

A.鸡蛋黄

B.动物肝脏

C.鱼肉

D.腰花

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第11题
以下选项关于违章行车的危害性描述正确的是()。

A.违章行车是行车事故的结果

B.每一次违章必定立即产生事故

C.任何违章行车所产生的不良后果与危害的程度都是相同的

D.违章行车是行车事故的源头

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