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[判断题]

面食可以用卫生的食品夹夹取直接放在桌子上。()

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第1题
分发食品时用食品夹、食品勺或筷子等用具操作,可以用手直接接触食品。()

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第2题
用天平称量物体时,不得用手直接拿取砝码,可用合金钢镊子夹取砝码。()
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第3题
蜱咬伤的局部处理()

A.用手直接拔取

B.用镊子夹取

C.酒精涂擦蜱体

D.伤口酒精、碘酒消毒

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第4题
测量玻璃钢夹砂管道的外直径时应采用精度为0.02mm的游标卡尺直接测量出同一截面相互垂直的两个方向的外直径,取两次测量结果的算术平均值。()
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第5题
为什么上菜时牛羊肉直接放在桌子上()。
A、若放菜架上,化冻了影响美观和口感

B、该菜品属于火锅中的主菜,原则上是主菜(荤菜)先上桌

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第6题
关于拆卸和安装软管卡夹时,表述正确的一项是()。

A.因为软管拆下时会损坏,所以必须更换新软管

B.拆卸软管时,用钳子直接夹住软管,以防止工具打滑

C.拆卸卡夹时,使用与卡夹爪宽度匹配的工具

D.如果软管上有图示的卡夹压痕,则将卡夹安装在与卡夹压痕不同的位置上

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第7题
在镗床上采用镗模镗削法的优点是()。

A.减少了工件找正时间

B.简化了对各孔坐标位置精度的控制过程

C.工件装夹方便,定位可靠,有力、安全

D.可以用多把刀具同时加工箱体工件上的多个孔

E.减少了机床精度对镗孔的影响,保证了孔系的镗削质量

F.孔的精度和表面粗糙度均较好

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第8题
用安装工具的头部放在弹性夹(),将弹性夹向里推,可确保弹性夹处于正确的位置。

A.中间

B.侧面

C.反面

D.正面

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第9题
食堂实行五元餐,就餐时要注意:()

A.就餐时可以少量吸烟、喝酒

B.就餐完毕餐盘、餐具放在桌子走人

C.随便取餐,拣自己爱吃的吃,不爱吃的倒掉

D.勤拿少取,不浪费,珍惜粮食,养成好习惯

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第10题
在测定水泥的安定性试验中,下列试验步骤正确的是()。①脱去玻璃板,取下试件,先测量雷氏夹指针

在测定水泥的安定性试验中,下列试验步骤正确的是()。

①脱去玻璃板,取下试件,先测量雷氏夹指针尖端的距离,精确到0.5mm,接着将试件放到沸煮箱内水中试件架上,指针朝上,然后在(30±5)min内加热至沸并恒沸(180+5)min。

②沸煮结束后,立即放掉沸煮箱里的热水,打开箱盖,待箱体冷却至室温,取出试件进行辨别。

③将预先准备好的雷氏夹放在已稍擦油的玻璃板上,并立即将已制好的标准稠度的水泥净浆一次装满雷氏夹,装浆时一只手轻扶雷氏夹,另一只手用宽约10mm的小刀插捣数次,然后抹平,盖上涂油的玻璃板。随即将试件移至湿气养护箱内养护(24+2)h。

④每个试样需成型两个试件,每个雷氏夹应配备质量为75~85g的玻璃板两块。一垫一盖,凡与水泥净浆接触的玻璃板和雷氏夹内表面都要稍稍地涂上一层油。

③④①②

④③①②

②④③①

①④③②

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