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[多选题]
《每日坚果燕麦片HACCP计划》关键限制（CL)：（)。
A.坚果仁(腰果仁)烘烤温度时间料厚
B.坚果仁(扁桃仁)烘烤温度时间料厚
C.坚果仁(核桃仁)烘烤温度时间料厚
D.葡萄干烫漂温度时间下料量
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C.坚果仁(核桃仁)烘烤温度时间料厚
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A.双层大白袋扎口包装，正常转序时间48h
B.48h内不能使用完毕，按如下结余物料及零头物料储存
C.其他物料转序过程温度要求≤35℃
D.核桃仁转序过程温度要求：≤30℃
A.工业冷库调拨原料需36h内使用完毕
B.福冰冷库等其他冷库调拨原料需在48h内使用完毕
C.工业冷库调拨原料需48h内使用完毕
D.福冰冷库等其他冷库调拨原料需在36h内使用完毕
A.餐餐有蔬菜，保证每天摄入300～500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2
B.天天吃水果，保证每天摄入200～350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果
C.吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g
D.经常吃豆制品，多吃坚果
