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[单选题]

幼儿合理膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物产能之比约为()。

A.10%-15%:25%-30%:50%-60%

B.10%-15%:50%-60%:25%-30%

C.25%-30%:10%-15%:50%-60%

D.50%-60%:10%-15%:25%-30%

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第1题
以下关于应对应激性高血糖,合理的肠内营养的描述错误的是:

A.脂肪摄入关键是控制饱和脂肪酸和总胆固醇入量

B.对于强化胰岛素治疗的患者应定时加用碳水化合物

C.蛋白质不会对血糖产生过多的影响,无需控制摄入量

D.鼓励摄入膳食纤维,但是无需过多

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第2题
大豆种子中包含的人体必需的营养()

A.脂肪、膳食纤维

B.维生素、水分

C.蛋白质

D.碳水化合物、矿物质

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第3题
糖尿病病人康复护理措施中营养护理描述中,错误的是()。

A.脂肪的摄入量不超过膳食总热量中的30%

B.糖尿病病人应忌酒

C.糖尿病病人每日的摄盐量不应超过6g

D.碳水化合物占糖尿病病人膳食总热量中的50-60%

E.蛋白质的摄入量占糖尿病病人膳食总热量中的20-30%

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第4题
产热营养素不包括()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素

D.碳水化合物

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第5题
人体生命活动所消耗的能量主要来源于

A.蛋白质

B.水和食物纤维素

C.脂肪

D.碳水化合物

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第6题
儿童糖尿病治疗中,饮食治疗的每天热卡量是由()、()、()来决定。饮食中能量的分配为:蛋白质(),碳

儿童糖尿病治疗中,饮食治疗的每天热卡量是由()、()、()来决定。饮食中能量的分配为:蛋白质(),碳水化合物(),脂肪()。

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第7题
不同食物成分对饱腹感的影响()

A.蛋白质>碳水化合物>脂肪>酒精

B.脂肪>酒精>蛋白质>碳水化合物

C.碳水化合物>蛋白质>脂肪>酒精

D.酒精>水化合物>蛋白质>脂肪

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第8题
()主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。

A.动物性原料

B.豆类及其制品

C.谷类及薯类

D.蔬菜水果类

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第9题
一切细胞组织的物质基础是()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.矿物质

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第10题
最重要的产能营养素是()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.乙醇

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第11题
大庆研究中饮食运动干预组每日摄入总热量为104.65~125.58J/kg(25~30kCal/kg),碳水化合物、蛋白质及脂肪摄入分别占总热量55%~65%、10%~15%及()

A.20%~30%

B.25%~35%

C.30%~35%

D.20%~25%

E.25%~30%

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