首页 > 考试题库

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

矾是指明矾，学名叫（)。

A.碳酸氢钠

B.碳酸氢铵

C.硫酸铝钾

D.碳酸钠

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“矾是指明矾，学名叫（)。”相关的问题

第1题

小苏打学名叫碳酸氢钠，俗名（），白色粉末，无光泽。分解温度为（）℃，受热分解为碳酸钠、二氧化碳和水

。小苏打能使浆、糊起发而变得酥脆，能使肉料组织嫩化，增强肉料的保水作用，形成软嫩柔滑的口感。

点击查看答案

第2题

肉类原料的致嫩方法有以下三类：即碳酸氢钠致嫩、明矾致嫩和植物蛋白酶致嫩。（）

点击查看答案

第3题

鼻炎时，对于有大量稀薄鼻液的病例，最适合用于鼻腔冲洗治疗的药物是（)。

A.生理盐水

B.1%碳酸氢钠溶液

C.5%葡萄糖溶液

D.1%明矾溶液

点击查看答案

第4题

发酵粉的组成可以包括()。

发酵粉的组成可以包括（)。

A.碳酸氢钠

B.明矾

C.淀粉

D.乳酸亚铁

点击查看答案

第5题

1211灭火机的学名叫二氟一氯甲烷。（）

点击查看答案

第6题

“蛤士蟆”的学名叫中国林蛙，属两栖纲红蛙科。（)

点击查看答案

第7题

“猂达罕”是一种学名叫( )的鹿科动物。

“猂达罕”是一种学名叫（)的鹿科动物。

点击查看答案

第8题

尿素学名为碳酰二胺，别名叫碳酰胺脲，分子式CON_{2<£¯sub>H_{4<£¯sub>，密度1.335g£¯cm^{3<£¯sup>;熔点132.7℃。（)}}}

点击查看答案

第9题

洋白菜又叫()，学名叫()，品种按其形状可分尖头型、圆头型、平头型。

洋白菜又叫（)，学名叫（)，品种按其形状可分尖头型、圆头型、平头型。

点击查看答案

第10题

臭粉的学名为（）。

A.碳酸氢氨

B.碳酸钠

C.碳酸氢钠

D.氯化钠

点击查看答案

长沙概率教育科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20014581号湘公安备案43019002002117号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）