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[判断题]

鱼翅以部位来划分,背脊翅最好,尾翅次之,胸翅最次,我们提倡保护野生动物,不吃鱼翅。()

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第1题
鱼翅按鱼鳍的部位划分,背鳍制成的鱼翅称为()。

A.尾翅

B.胸翅

C.臀翅

D.背翅

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第2题
鱼翅按照部位分可分为背翅、胸翅、尾翅和臀翅,期中质量最好的是()。

A.背翅

B.胸翅

C.臀翅

D.尾翅

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第3题
下列鱼翅以()质量最好。

A.小净翅

B.胸翅

C.尾翅

D.背翅

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第4题
鱼翅中胸翅的形状为()。

A.三角形

B.长三角形

C.等边三角形

D.钝三角形

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第5题
用尖齿锯鳐的背鳍加工成的鱼翅叫()。

A、解翅

B、黄肉翅

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第6题
宴席按头才的名称分,有()席等。

A.燕窝

B.鱼翅

C.鲍翅

D.海参

E.熊掌

F.虾仁

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第7题
()翅是最好的品种。

A.翼翅

B.青翅

C.披刀翅

D.荷包翅

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第8题
松萝的原植物科名是()。

A.马尾藻科

B.松萝科

C.多孔菌科

D.鼠尾藻科

E.翅藻科

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第9题
昆虫的主要特征是成虫的体躯明显地分为()3段,胸部一般有2对翅,3对足。

A.头

B.胸

C.腹

D.尾

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第10题
黄肉翅、解翅、披刀翅是用何种鱼的鳍加制成的?其中哪种最好?特点是什么?

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