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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

用酸度计测量液体食品的pH值时，指示电极是（)。

A.玻璃电极

B.金属电极

C.标准氢电极

D.甘汞电极

答案

A、玻璃电极

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第1题

用酸度计测定溶液的pH值时，甘汞电极的（)。

A.电极电位不随溶液pH值变化

B.通过电极电流始终相同

C.电极电位随溶液pH值变化

D.电极电位始终在变

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第2题

用PHS£3B型酸度计测被测溶液的PH值时，可以直接测量。（)

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第3题

用玻璃电极作指示电极测量溶液的pH值约为10的试液，校正pH计时最合适的缓冲溶液是（)

A.pH4.00的邻苯二甲酸氢钾溶液

B.pH6.68的混合磷酸盐溶液

C.pH9.18的硼砂溶液

D.pH3.65的酒石酸氢钾溶液

E.pH12.46饱和Ca(OH)2溶液

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第4题

在用酸度计测定麦芽汁PH值时，所不需使用的检验仪器为（)。

A.玻璃电极

B.饱和汞电极

C.烧杯

D.碱式滴定管

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第5题

PHG£21B型双量程工业酸度计应与零电位PH值为（)的PH电极配套使用。

A.5

B.2

C.7

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第6题

酸度计是通过测溶液的（)来确定PH值的。

A.浓度

B.电极电位

C.温度

D.电离平衡常数

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第7题

硫醇硫的电位滴定法是用玻璃参比电极和银-硫化银指示电极之间的（)来指示滴定终点的。

A.电位突跃

B.pH值

C.颜色变化

D.电阻值

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第8题

用酸度计测定溶液的pH值时，预热后应选用（)进行校正。

A.0.1mol/l的标准酸溶液校正

B.0.1mol/L的标准碱溶液校正

C.用pH为6.86的缓冲溶液校正

D.用至少2个标准缓冲溶液校正

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第9题

酸度计除主要用于测量溶液的pH值外,还可用于各种毫伏级的电位测定。（)

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第10题

测量pH的指示电极短期不用时可浸泡在除盐水内。（)

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