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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在下列化合物中，哪种化合物的熔点最高？（)

A.乙醇

B.乙酸

C.乙醚

D.乙酰胺

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第1题

下列性质中,化合物（)-色氨酸和（-)-色氨酸不同的是（)。

A.密度

B.旋光方向

C.熔点

D.旋光值

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第2题

下面列举的是某种化合物的组成或性质，能说明物质肯定是有机物的是（）

A.仅由碳、氢两种元素组成

B.含有碳、氢两种元素

C.在氧气中能燃烧，且生成二氧化碳

D.熔点低且不溶于水

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第3题

下列各组化合物中沸点最高的是（)

A.乙醚

B.溴乙烷

C.乙醇

D.丙烷

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第4题

炉渣中的氧化物大部分熔点很高，但它们之间相互作用会生成各种复杂化合物，从而（)炉渣的熔点。

A.提高

B.降低

C.不改变

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第5题

下列芳香化合物中，哪种可以与烯烃发生【4+2】环加成反应？（)

A.苯乙烯

B.萘

C.蒽

D.芴

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第6题

下列醇化合物在弱酸性介质中最易发生脱水的是哪种？（)

A.2-苯乙醇

B.叔戊醇

C.异戊醇

D.新戊醇

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第7题

对于一个纯化合物来说，在一定的温度和压力下，它有一个固定的凝点，而且与（)的数值相同。

A.沸点

B.闪点

C.熔点

D.自燃点

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第8题

酶促褐变是下列哪种物质在酶的作用下，使产品颜色变褐的现象（)

A.酸类

B.黄酮类化合物

C.蛋白质

D.糖

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第9题

下列化合物中，哪种溶液的极限摩尔电导率不能用Am对Vc作图后外推至c-→0而求得（)。

A.HAC

B.NaCl

C.CuSO₄

D.KNO₃

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第10题

非酶褐变是在下列哪种情况下出现的褐变（)

A.有酶参与的

B.没有酶参与的

C.没有羰基化合物参与的

D.没有糖参与的

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