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[判断题]

冰拿铁(堂食): 点击拿铁浓缩键位,根据餐厅实际需求,可提前打制2~3 杯意式浓缩液 冷藏保存(待咖啡温度降至常温时才可放入冷藏储存,冷藏保存24 小时废弃), 顾客 点购时,拿取透明杯一个,称取冰块70g,自冷藏冰箱拿出牛奶注入170g,咖啡杯中 心区域注入67g 浓缩咖啡液()

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第1题
生耶拿铁只能做冰的()
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第2题
将意式浓缩、摩卡、卡布奇诺、拿铁4种咖啡翻译成英文:()()()、Coffeelatte。

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第3题
冰拿铁的咖啡基础感官特征评价是咖啡与牛奶完美融合,口感丝滑,冰爽()
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第4题
冰箱内不能有塑料袋包装(预包装除外)进冰箱的食材必须有保鲜盒加盖存放,员工餐拿要做到荤素区分开()
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第5题
摩卡、拿铁、美式喜欢哪一种()

A.摩卡

B.拿铁

C.美式

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第6题
早开检测咖啡前应放流一杯拿铁L()
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第7题
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A.美式

B.拿铁

C.馥芮白

D.手冲

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第8题
若苏打优选员工来兑换标杯OATLY燕麦拿铁,需额外支付4元()
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第9题
“WBC”是指()。

A.咖啡豆的品牌

B.世界咖啡师大赛

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第10题
孙悟空拿出海藏时,原来两头是两个金箍,中间乃一段乌铁,紧挨箍有镌成的一行字,唤做()
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第11题
下列选项中加点词语解释有误的一项是()

A.自将磨洗认前朝 将:拿,取

B.水面初平云脚低 初:刚刚

C.折戟沉沙铁未销 销:销毁

D.几处早莺争暖树 暖树:向阳的树

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