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[多选题]

3D食品安全维度包括的内容有()。

A.配料用水的风险参数

B.配料用水的质量参数

C.异物

D.AIB成绩

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第1题
“全球3D质量积分卡”通过评估工厂是否符合哪些关键维度来提供整体质量的综合评估?请选择所有合适的答案。()

A.食品安全

B.工厂质量

C.市场质量

D.饮料安全

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第2题
在招投标和施工阶段可以进行4D模拟,其中4D比3D多的维度是()。

A.工序

B.时间

C.成本

D.进度

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第3题
食品安全风险评价的内容包括()。

A.风险描述

B.风险评估

C.风险管理

D.风险交流

E.风险简介

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第4题
食品安全学的理论基础包括哪些内容?()

A.“从农田到餐桌”的整体管理理念

B.风险分析

C.透明性原则

D.法规效益评估

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第5题
食品安全包括食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容和食品(食物)种植、养殖、加工等环节,这说明()。

A.食品安全是一个综合概念

B.食品安全是一个社会概念

C.食品安全是一个政治概念

D.食品安全是一个法律概念

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第6题
经济维度的评估主要包含的内容有()。

A.成本控制

B.合理的公共物品供给是经济维度关注的主要内容

C.监督机制

D.回应性

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第7题
操作风险点的内容维度包括()。
操作风险点的内容维度包括()。

A.业务品种/管理活动、业务流程/操作环节

B.风险点名称、风险因素

C.风险信号、风险类别

D.控制意见、现有控制措施、措施来源

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第8题
透析患者营养状况饮食评估包括哪些内容?()

A.传统采用3d饮食记录法

B.记录每日摄入食物种类和量

C.分类计算

D.目前多采用标化氮表现率蛋白当量或蛋白分解代谢率

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第9题
AIBI审核指食品安全审核,根据AIBI统一标准和百事特定要求对饮料工厂进行评估,以下哪项会在全球3D质量记分卡上进行汇报,请选择所有合适答案。()

A.百事食品安全最低要求不满意项数量

B.AIBI审核不满意项数量

C.风险参数

D.AIBI统一标准审核得分

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第10题
新员工入职培训内容包括但不限于:公司及事业部概况、产品知识、质量与食品安全相关法规、安全知识与员工自我防护、人力资源管理制度、行政管理制度、基本财务制度等。()
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第11题
“四维立体式”品牌评价法中,行业发展维度的评价内容有()。

A.品牌定位发展是否符合行业品牌宏观战略

B.工业对该品牌规格的定位与规划

C.品牌发展战略

D.发展潜力

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