更多“酿造啤酒的主要原料是()”相关的问题
第1题
白啤酒是以()生产为主要原料的啤酒,酒液呈白色,清凉透明,酒花香气突出,泡沫持久。
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第4题
啤酒酿造中,深色焦香麦芽的焙焦温度比普通麦芽高。()
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第5题
“制冷机之父”是德国科学家林德。冷冻机的诞生,使啤酒的酿造不再受季节的限制。()
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第6题
高浓稀释啤酒的风味物质和正常浓度发酵啤酒相比有明显差异,高浓酿造的酯含量增幅较大。()
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第7题
以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为啤酒。()
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第8题
啤酒是以大麦芽、啤酒花和水为主要原料,不发芽谷物(如大米、玉米等)为辅料,经糖化发酵制成的富含多种营养成分的低度饮料酒。()
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第10题
啤酒以()为主要原料,具有丰富的营养价值,所以有“液体面包”的美称。
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第11题
啤酒高浓酿造的优点不包括()。
A.糖化发酵设备利用率高
B.成本降低
C.劳动生产率提高
D.啤酒的非生物稳定性降低
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