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[判断题]

大豆中含有的无机盐钙是猪肉的32倍（）

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第1题

牛乳中含有2%的无机盐，主要是钾、钙、磷、硫、氯及其他微量成分。（)

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第2题

日本主要出口（)。

A.水产品

B.香烟

C.猪肉

D.玉米

E.大豆

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第3题

由于牛乳中含有乳糖、蛋白质、无机盐等，使得牛乳的冰点升高。（)

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第4题

大豆种皮中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶质、蛋白质、脂肪等。（)

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第5题

蛋中含的无机盐有钾、钠、硫、氯、钙磷等，蛋黄中的铁含量比其他食品多。（)

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第6题

钙处理钻井液体系是利用无机盐保持粘土适当絮凝，提高抑制能力，其核心是确保体系有过量的（)。

A.Ca2+

B.Na+

C.Cl-

D.SO42-

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第7题

蔬菜中含有65%-90%的水分，（)的含量一般都很低。

A.碳水化合物、脂肪、蛋白质

B.食物纤维、维生素、无机盐

C.矿物质、糖类、蛋白质

D.矿物质、维生素、脂肪

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第8题

人体所需的六大营养物质有蛋白质、水、无机盐、糖类、油脂和（)。

A.氨基酸

B.钙

C.矿物质

D.维生素

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第9题

犬体内钙、磷分别主要以哪种无机盐的形式而存在（)。

A.过磷酸钙、碳酸钙

B.过磷酸钙、碳酸氢钙

C.磷酸钙、碳酸氢钙

D.磷酸钙、碳酸钙

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第10题

人到中老年时体内无机盐会发生变化，下列哪种无机盐变化不明显（)。

A.铁

B.钙

C.镁

D.钾

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第11题

()是硅酸盐水泥熟料中的主要矿物，是硅酸三钙中含有少量的其它氧化物的固熔体。

（)是硅酸盐水泥熟料中的主要矿物，是硅酸三钙中含有少量的其它氧化物的固熔体。

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