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[单选题]
前牙切碎食物时下列描述正确的是（ ）。
A.第Ⅲ类杠杆，阻力臂长于动力臂，机械效能低
B.第Ⅱ类杠杆，阻力臂长于动力臂，机械效能高
C.前牙所承受的咀嚼力较大，有利于维护单根前牙和其牙周组织的健康
D.由于前牙所承受的咀嚼力较大，故前牙牙根的唇面比舌面宽
E.前牙切咬食物时的运动距离为3.7cm
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A.第Ⅲ类杠杆，阻力臂长于动力臂，机械效能低
B.第Ⅱ类杠杆，阻力臂长于动力臂，机械效能高
C.前牙所承受的咀嚼力较大，有利于维护单根前牙和其牙周组织的健康
D.由于前牙所承受的咀嚼力较大，故前牙牙根的唇面比舌面宽
E.前牙切咬食物时的运动距离为3.7cm
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A.软质饮食要以软烂为主，如软米饭、面条等
B.普通饮食无刺激性，纤维素含量少且营养丰富
C.流质饮食含有足够的热量及营养素，故可以长期食用
D.普通饮食应切碎煮烂，容易咀嚼消化
E.流质饮食主要用于吞咽困难的老年人
A.蔬菜所含的蛋白质丰富
B.肉类不能提供充分的蛋白质
C.植物性食物蛋白质的营养价值较低
D.大豆不是含蛋白质丰富的食物
E.植物性食物都不能提供优质蛋白质
A.随食物量的变化，GI值也发生变化
B.随食物量的变化，GL值也发生变化
C.随食物量的变化，GI值、GL值都发生变化
D.随食物量的变化，GI值、GL值都不发生变化
A.人体碘80-90%来自于食物，10-20%来自于水
B.80%的碘由肾脏排出
C.大部分碘分布于甲状腺
D.尿碘可以衡量碘的营养状况
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B.上下切牙萌出早期出现的前牙闭锁，可等待其自行解除
C.上下第一恒磨牙建合早期出现的轻度远中关系可利用替牙间陬之差调整为冲性关系
D.额外牙造成的中切牙间隙应及早处理
