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[单选题]

下列人体所必需的元素中,缺乏会导致骨质疏松、佝偻病的是()

A.铁

B.碘

C.锌

D.钙

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第1题
下列有关胆汁酸盐的叙述哪一项是错误的()。

A.为脂肪消化、吸收所必需

B.胆汁中只有胆酸和鹅脱氧胆酸

C.是乳化剂

D.能进行肠肝循环

E.缺乏可导致机体维生素

F.F.K的缺乏

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第2题
饮食中钙或()缺乏,或吸收不良会导致骨质疏松。

A.维生素C

B.维生素A

C.维生素B

D.维生素D

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第3题
我们的生活与化学息息相关。下列说法错误的是()

A.一般来说,磷肥的外观与氮肥、钾肥明显不同

B.人体缺乏铁元素易导致贫血

C.棉纤维是天然纤维,燃烧时有烧焦羽毛气味

D.蔬菜水果中富含维生素,应每天适量食用

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第4题
构成人体组织和维持正常生理功能所必需的各种元素的总称为()。

A.蛋白质

B.糖

C.维生素

D.矿物质

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第5题
下列关于生物体内元素及其化合物的作用表述错误的是()

A、人体严重缺铁会导致乳酸中毒

B、人体内血钙含量过低会发生肌无力,血钙含量过高则会发生抽搞

C、蛋白质中的N主要存在于瓜键中,核酸中的N主要存在于碱基中

D、C、H、O、N、P可构成细胞中的RNA,RNA具备的生物功能不少于三种

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第6题
下列关于有机物的说法错误的是()

A.油脂在人体内能消化,氧化分解,释放出热量

B.葡萄糖、淀粉、纤维素、油脂都由C、H、O元素组成,都属于糖类

C.缺少维生素C会导致坏血病,缺少维生素A会导致夜盲症

D.浓硝酸、甲醛、75%的酒精溶液都能与蛋白质发生化学反应

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第7题
限能量平衡膳食(CRD)的脂肪的输入要点()

A.脂肪的比例和正常饮食的20~30%是一致的

B.太高和太低都会破坏平衡膳食的结构

C.油脂摄入过低会导致我们身体需要的必需脂肪酸缺乏,缺少油脂还会出现便秘

D.需要警惕的是外食、零食、油炸食物中的高密度脂肪的摄入

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第8题
下列()疾病不是由于缺乏维生素D和钙导致的。

A.骨质软化症

B.坏血症

C.佝偻病

D.骨质疏松

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第9题
畜禽体内缺乏时,会导致贫血,骨质疏松症或佝偻病,被毛品质下降的矿物质元素是()

A.铁

B.锰

C.铜

D.钴

E.铬

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第10题
钙是组成人体骨骼和牙齿不可缺少的元素,缺钙小孩会得佝偻病,成人会得软骨病或致骨质疏松,下列哪类食物含钙丰富()。

A.米饭

B.水果

C.蔬菜

D.牛奶和豆类

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