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[主观题]

为什么说饭店前厅部是整个饭店的神经中枢？

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第1题

关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现，对于饭店来说，下列说法中不恰当的是（)。

A.前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门

B.前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门

C.前厅部是饭店的信息集散枢纽

D.前厅部门是客务关系的纽带

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第2题

前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。（)

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第3题

前厅部是饭店()的中心，它的首要任务是()。

前厅部是饭店（)的中心，它的首要任务是（)。

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第4题

前厅部的首要功能是（)。

A.销售客房商品

B.调度饭店业务

C.提供前厅服务

D.处理客人账目

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第5题

前厅部是一个综合性服务部门，服务项目多，服务时间长，是客人与饭店联系的纽带。（)

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第6题

（）处于饭店与宾客的中介桥梁位置上，是与客人接触最频繁的部门。

A.前厅部

B.总台

C.客房部

D.礼宾部

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第7题

饭店前厅部和客房部为保证客房预订工作顺利开展而进行沟通、协调的内容中包括客房维修计划。（）

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第8题

前厅部在饭店中的地位和作用包括（)。

A.带动协调业务活动

B.沟通传递相关信息

C.代表饭店形象

D.决策参谋、销售窗口

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第9题

前厅部际沟通包括了（）

A.前厅部内部沟通

B.前厅部与饭店其他部门间的沟通协调

C.前厅部与客人沟通

D.前厅部与旅行社的沟通

E.前厅部与有关协议单位的沟通

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第10题

前厅服务员与保安部员工都应当对客人热情友好，但是在这方面所肩负的具体道德责任不尽一样，这主要体现了饭店职业道德中的差异性。（)

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第11题

饭店在日常营业的时候，前厅部与营销部就团队、会议客人接待工作进行沟通、协调的主要内容不包括（）。

A.通报用房变更情况

B.发放房卡、餐券

C.及时确认日程安排

D.及时确认电话叫醒服务

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