题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
()主要包括科学实践的具体研究内容、技术路线、研究方法等。
A.确立科研选题
B.研究资料的分析
C.设计方案
D.撰写论文报告
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A.粗加工,细加工和成品加工
B.鲜活原料的初步加工,干制原料的涨发,出肉和取料等
C.鲜活原料的初步加工,干制原料的涨发,出肉和取料,整料去骨,刀工技术,配菜,凉菜拼摆和食品雕刻等
A.采购项目名称、数量
B.采购项目用途
C.采购项目具体规格(技术要求)
D.采购项目投入使用(供货)时间
E.其他要求或需加以特别说明的内容
