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第2题
脂肪是由碳、氢、氧等元素组成，由（)结合而成，是人体组织细胞的一个重要组成成分，是一种富含热量的营养素。
A.饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
B.甘油和多种脂肪酸
C.硬酯酸和软脂酸
D.亚油酸和亚麻酸
第4题
高温气流中的()和部分固体碳夺取矿石中氧，使铁还原。
高温气流中的（)和部分固体碳夺取矿石中氧，使铁还原。
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A . CO2，N2
B . CO，O2
C . O2，H2
D . CO，H2
第5题
已知焦粉含碳量80.9%，用量8kg，烧结废气中CO2/CO=4，其中的C燃烧完全生产CO放出的热量是11510kJ/kg，完全生成CO2放出的热量是34947kJ/kg，则焦粉燃烧时放出的热量是97920kJ。()此题为判断题(对，错)。
第7题
在全炉热平衡计算中，如果将第二种热平衡热收入项中的直接还原中C氧化为CO，间接还原中CO和H2氧化成CO2和H2O放出的热量扣除，而相应地在热支出项的氧化物分解项中也扣除这部分热量，就转变成为第三种热平衡。()此题为判断题(对，错)。
第8题
温度每升高10℃，环氧内减阻涂料固化时间就降低1倍，对25℃、7d完全固化的涂层在40℃的夏季修补，应等待()。
温度每升高10℃，环氧内减阻涂料固化时间就降低1倍，对25℃、7d完全固化的涂层在40℃的夏季修补，应等待（)。
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第9题
下列关于脂肪酸的说法，不正确的是（)。
A.脂肪由一分子甘油和三分子的脂肪酸缩合而成
B.根据碳原子价健的不同可将脂肪酸分为两大类，即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
C.脂肪酸是由脂肪与有机酸组合而成
D.人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂肪酸称必需脂肪酸
