题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于汤爆的操作要领描述错误的是（）
A.原料加工成较小的块、片、丝等，或者剞花刀处理
B.沸水焯烫，一烫即出锅，以达到去腥的目的
C.不易成熟的原料可多冲几次
D.用无味的沸水冲熟，另备调料蘸食
查看答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.原料加工成较小的块、片、丝等，或者剞花刀处理
B.沸水焯烫，一烫即出锅，以达到去腥的目的
C.不易成熟的原料可多冲几次
D.用无味的沸水冲熟，另备调料蘸食
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“下列关于汤爆的操作要领描述错误的是（）”相关的问题
A.除全荤（海鲜除外）菜品外，其他当餐菜品、汤类等必须立即倒掉
B.剩余全荤（海鲜除外）隔餐售卖的必须要留样
C.剩余全荤（海鲜除外）菜品报损必须做相关记录
D.剩余全荤菜品复热食品中心温度必须达到40℃以上
A.视图能够简化用户的操作
B.视图使用户能以多种角度看待同一数据
C.视图为数据库提供了一定程度的逻辑独立性
D.不可以对视图进行增删操作
A.闭三针主治中风闭症见昏迷不醒、休克等
B.十宣穴用放血疗法，再放两三滴血即可
C.对于呼吸衰竭的病人，选用针刺大拇指
D.“闭三针”可用灸法
