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[单选题]

餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取什么措施()

A.废弃剩余食品

B.停止经营,封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备

C.调换加工人员

D.清扫现场,搞好室内外卫生

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第1题
餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施()

A.清扫现场,搞好室内外卫生

B.废弃剩余食品

C.停止经营,封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备

D.调换加工人员

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第2题
餐饮服务提供者发生食物中毒后,应该立即采取以下哪项措施()。

A.停止经营,封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备

B.清扫现场,搞好室内外卫生

C.废弃剩余食品

D.调换加工人员

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第3题
餐饮服务提供者发生食品安全事故,应当立即封存导致或可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。在()之间向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告,并按照相关监管部门的要求采取控制措施。
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第4题
餐饮服务提供者在领取变更,延续后地新《餐饮服务许可证》时,应当立即将原《餐饮服务许可证》销毁。()
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第5题
餐饮服务提供者遗失《餐饮服务许可证》地,应当于遗失后()日内公开声明《餐饮服务许可证》遗失,向原发证部门申请补发。
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第6题
餐饮服务提供者遗失《餐饮服务许可证》地,应当在经营场所地显着位置张贴《餐饮服务许可证》遗失地公开声明书,并于遗失后()日内向原发证部门申请补发《餐饮服务许可证》。
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第7题
野生蘑菇中存在多种有毒品种,食用中毒后病死率高,餐饮服务提供者经营野生蘑菇的要确保经营的
蘑菇中未混入有毒品种。()

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第8题
根据本讲,地方性政府的规定也鼓励和确认第三方平台能够通过一些新的技术手段来进行参与式的监管,包括()。

A.公示标识餐饮服务经营者的证照信息

B.对不诚信餐饮服务提供者,可采取调整搜索排名、暂时或永久停止为其提供平台服务、发布警示信息等措施

C.鼓励餐饮服务者实施“明厨亮灶”

D.鼓励第三方平台在平台页面或经营者页面上公示经营者违法失信行为记录

E.鼓励第三方平台和政府互联互通监管数据

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第9题
从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下哪项与网络订餐送餐有关的规定()。

A.网上公示的店名、地址、订餐食品等信息与实际一致,不得虚假

B.送餐食品包装严密,防止送餐途中受到污染

C.送餐食品有保鲜、保温、冷藏或冷冻要求的,采取能保证食品安全的相应措施

D.委托具备相应能力的企业送餐

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第10题
餐饮服务提供者遗失《食品经营许可证》的,应当于遗失后的()日内公开声明《食品经营许可证》遗失,向原发证部门申请补发

A.15

B.30

C.45

D.60

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第11题
甜品站,是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设,具有固定经营场所,直接销售或经简单加工制作后销售由餐饮主店配送地以冰激凌,饮料,甜品为主地食品地附属店面。()
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